Máquina para pastas frescas Orecchiette

Máquina automática para pasta fresca para la producción de orecchiette, cavatelli, fusilli, capunti, trofie y muchos otros formatos de pasta de papel (hasta veinte). La maquina puede hacer las pequeñas orejas ( orecchiette ) ,en modo muy similar a la que se hacen a mano. Todos los formatos se pueden obtener fácil y en el tamaño deseado por el control de un inversor. La maquina es patentada y construida enteramente en acero inoxidable.

• nuevo molde patentado
• orecchiette con un ahuecado más profundo
• formados similares a las hechas a mano
• producción de 30 a 180 Kg/hr
• alimentación de la masa continua que garantiza la plasticidad y el color perfecto de la masa
• completamente silenciosa
• nuevo grupo de corte
• el fortalecimiento de la cinta de formación de los varios tipos de pasta Pugliese
• completamente en acero inoxidable
• alimentación voltios 230/400 3F 50/60 Hz
• conforme a las normas de la Comunidad Europea CE

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