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Máquina automática patentada para producción d canelones y lamina de pasta precocida- salida nº 2 canelones- producción canelones nº 700 casi a la hora- cocción 2 min- longitud 110 mm- grupo calibración lamina de pasta con rodillos de 280 mm de anchura recorte lateral de la lamina de pasta a la salida del calibrador pila de cocción pila de refrigeración y lavado
Grupo de formación compuesto de:
- Cinta con variador de velocidad
- Cuchilla longitudinal
- Grupo de alimentación relleno regulable con inverter
- Grupo de envolvimiento canelones patentado
- Grupo de corte trasversal a longitud variable
Anchura lamina de pasta a la entrada 280 mm regulación espesor lamina de pasta regulación cantidad de relleno regulable con inverter longitud canelones/lasaña regulable máquina en acero inoxidable
Conforme a las normativas CE
Dimensiones mm: 650 x 1950 x 1650 h
Peso kg: 320 c.
Prod/h N° 700 piezas c.
Longitud lámina de pasta mm: 280
Potencia KW 7
Alimentación voltios 220/380-3F+N
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Máquina para crepes con capacidad productiva horaria de 400 piezas c. a producción continua-posibilidad de sustituir los rodillos formadores (redondo o cuadrado)- con un rodillo en dotación formato redondo o cuadrado con altísimo rendimiento para una menor alimentación de corriente y estabilidad de cocción- Regulación electrónica de la temperatura mediante termostato digital- temporizador regulable para obtener la forma cuadrada con longitud de 35 mm a lámina continua y anchura máxima 180 mm- máquina construida totalmente en acero inoxidable y aluminio anodizado
Apiladora-laminadora-cortadora- con láminas de 280/400 mm- para la laminación, corte, espolvoreo y disposición automática de las láminas de pasta una sobre otra- disminución del espesor de la lámina de pasta con volante graduado espolvoreo al final del ciclo- numerador con reset cuenta láminas- máquina en acero inoxidable