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 Máquina de banco para raviolis a doble velo, prod/h 20 kg c., laminación automática de las láminas, grupo de relleno con prensa, regulación de la cantidad de relleno (ricotta o carne), molde cuadro medio Q4 50 x 50 mm en dotación, molde intercambiable para la producción de distintas formas (cuadro Q3 65 x 65 mm o Q6 33 x 33 mm), salida del producto mediante cinta, máquina construida en acero inoxidable y aluminio anodizado
Conforme a las normativas CE
Alimentación voltios : 230V-1F /230-400-3F
Potencia kW: 0,2 Prod/h kg : 20 Anchura lámina mm : 80
Dimensiones mm: 400 X 380 X 760 H Peso Kg: 28 c
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Presa para pasta de banco – con prod/h 10 kg de lámina de pasta - a única pila con capacidad de casi 8 kg. de masa - con grupo de corte para pasta corta - dotación trefiladora lamina de pasta - eje de amasar extraible - refrigeración a agua en la culata – ventilación del producto a la salida – 220 voltios monofásica, máquina de acero inoxidable
Máquina para crepes con capacidad productiva horaria de 400 piezas c. a producción continua-posibilidad de sustituir los rodillos formadores (redondo o cuadrado)- con un rodillo en dotación formato redondo o cuadrado con altísimo rendimiento para una menor alimentación de corriente y estabilidad de cocción- Regulación electrónica de la temperatura mediante termostato digital- temporizador regulable para obtener la forma cuadrada con longitud de 35 mm a lámina continua y anchura máxima 180 mm- máquina construida totalmente en acero inoxidable y aluminio anodizado